泡菜鱼骨涮涮锅

泡菜鱼骨涮涮锅
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健康功效

木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
红萝卜:低蛋白质
茼蒿:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

鲑鱼骨1盒
泡菜1碗
墨鱼丸
肉片
姜3片
葱2根
韩式辣椒酱3大匙

泡菜鱼骨涮涮锅的做法

  • 泡菜鱼骨涮涮锅的做法图解1

    1.鲑鱼用酱油、糖、米酒略腌5分钟,下锅煎至两面略焦,同时煎香葱、姜

  • 泡菜鱼骨涮涮锅的做法图解2

    2.将煎至焦黄的鱼骨移入砂锅

  • 泡菜鱼骨涮涮锅的做法图解3

    3.将[锅底蔬菜],整理排满入锅

  • 泡菜鱼骨涮涮锅的做法图解4

    4.加满水,大火煮滚改小火煮20分钟

  • 泡菜鱼骨涮涮锅的做法图解5

    5.泡菜切成细丝,与辣酱一起入锅,再煮5分钟
    (可加少许糖)

  • 泡菜鱼骨涮涮锅的做法图解6

    6.搭配其馀火锅料上桌,开涮。

本菜谱由安彤君8上传

泡菜鱼骨涮涮锅的家常做法

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