木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 红萝卜:低蛋白质 茼蒿:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.鲑鱼用酱油、糖、米酒略腌5分钟,下锅煎至两面略焦,同时煎香葱、姜
2.将煎至焦黄的鱼骨移入砂锅
3.将[锅底蔬菜],整理排满入锅
4.加满水,大火煮滚改小火煮20分钟
5.泡菜切成细丝,与辣酱一起入锅,再煮5分钟(可加少许糖)
6.搭配其馀火锅料上桌,开涮。
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