番薯葡萄干松饼

番薯葡萄干松饼
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健康功效

葡萄干:活血化瘀
奶油:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

低筋面粉 100g
蛋黄 1颗
橄榄油 5ml

番薯葡萄干松饼的做法

  • 番薯葡萄干松饼的做法图解1

    1.番薯切小块,用电锅蒸熟

  • 番薯葡萄干松饼的做法图解2

    2.奶油拿到室温下解冻,加入砂糖搅拌到颜色变白色

  • 番薯葡萄干松饼的做法图解3

    3.加入一颗蛋黄以及橄榄油,将奶油搅拌均匀

  • 番薯葡萄干松饼的做法图解4

    4.筛入低筋面粉后,用手拌至成团状,如果有点黏可以拿入冰箱冰一下

  • 番薯葡萄干松饼的做法图解5

    5.将饼干团分成8-10个小圆球,中间包入蒸好的番薯与葡萄干

  • 番薯葡萄干松饼的做法图解6

    6.包好的饼干搓成圆形后用手指压扁,最后再点缀葡萄干在表面
    170度约烤15分钟就完成啰!

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番薯葡萄干松饼的家常做法

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