木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.先将热水盖过一人份量的祥益米粉,稍为泡软即可取出沥干。备好适量的荳芽菜、葱、木耳,将所有食材(包括祥益米粉所附上的佐料),放入炒菜锅中,大火快炒二分,喜欢鱿鱼口感的可以在熄火后,稍为再焖一下,会更入味。
喜欢有咬劲的朋友,大火快炒后即可以立即起锅唷。
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