百香柠檬鸡柳

百香柠檬鸡柳
9416浏览 / 0收藏

健康功效

芝麻:润肤

食材用料

鸡柳条 300g
蛋黄 1个
百香果肉 2颗
辣椒丝 1条
太白粉 1大匙
1小匙
少许
太白粉 2大匙
柠檬汁 半颗
开水 120cc
少许

百香柠檬鸡柳的做法

  • 百香柠檬鸡柳的做法图解1

    1.鸡柳条斜切长条状加入腌料拌匀静置20分钟

  • 百香柠檬鸡柳的做法图解2

    2.腌好的鸡柳条裹上少许太白粉

    热油锅用小火一条一条下锅用泡熟再转大火炸5分钟起锅

  • 百香柠檬鸡柳的做法图解3

    3.豆芽菜去头尾只留白色部份

    另取一锅滚水,煮滚后关火放入豆芽菜30秒后捞起放盘中备用

  • 百香柠檬鸡柳的做法图解4

    4.同锅将热油倒出后倒入酱汁熬煮10分钟

    再用少许太白粉勾一点点芡

  • 百香柠檬鸡柳的做法图解5

    5.放入炸好鸡柳条、辣椒丝拌匀起锅铺在银芽上

  • 百香柠檬鸡柳的做法图解6

    6.洒上一点点柠檬皮屑、芝麻完成

小贴士



鸡柳条就是鸡胸肉里面那两条嫩嫩的肉~也可直接用鸡胸
调味中使用麦芽糖是只想要提出百香果柠檬香气
而不要太多甜味也可使用砂糖

本菜谱由_歹匕上传

百香柠檬鸡柳的家常做法

全部
回到顶部