培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.土司材料放入面包机中,用打面团功能,顺便完成第一次发酵
2.每152公克分一团,一共分三团,揉圆后醒10分
3.面团桿开
4.折三折
5.再橄开
6.将面团卷起,三个依序完成,放入土司模中
7.烤箱160度预热,烤40分
8.烤好后将土司放在散热架上~放凉后再切
9.蛋放入电锅中,一杯水蒸熟
10.将蛋壳剥除,并切碎
11.培根切碎后,入锅中将油份煎除
12.煎好的培根放在蛋上
13.挤入1/2条沙拉,加入一点盐,拌匀,沙拉用保鲜盒装好,冰入冰箱
14.早上出门前,土司用烘培纸包好,黏好
15.将沙拉与土司放入保温袋内,就可以出门啰(湿干要分开,才会好吃喔!!)
16.吃午餐时,再优雅的将沙拉包入土司中
17.一边吃培根蛋土司沙拉,还可以一边喝果汁呢!!
18.简单的午餐~心情十分愉快的享用,也可以再带一点生菜,营养更均衡喔~~