蒜泥蒸虾的做法

• 1.豆腐切片,切葱花,虾子去鬚,去肠泥将虾切半，尾巴不要断

• 2.把豆腐片排在盘子里上面放虾子

• 3.拿一个碗 把 蒜泥 酱油膏 米酒 调味米酒 姜末 搅拌好 淋在排好虾子盘子里

• 4.起一锅滚水 把虾子放下去蒸 大概4~5分钟 放上葱花

• 5.起油锅 把香油煮到滚 淋在虾子上面即可