冰糖:和胃
1.先将鸡脚烫过去血水
2.在起一锅放入所有食材,水一定要淹过鸡脚,开大火待滚后转小火,黑麻油可以起锅前在淋
3.小时候要来巡视一下,免得卤汁干掉臭火搭,卤汁太少可以在加一些进来,再煮1小时熄火即可,起锅前淋上黑麻油
4.待凉后装上保鲜盒排好,再放入冷藏即可
可以用白胡椒粉~喜欢吃辣可以再步骤2加入几段干辣椒起锅前再淋上黑麻油更香~
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