金针香菇鸡汤

金针香菇鸡汤的做法
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健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

金针一把
口味清淡者可不加

金针香菇鸡汤的做法

  • 金针香菇鸡汤的做法图解1

    1.香菇和金针沖干净后
    泡水约20-30分钟

  • 金针香菇鸡汤的做法图解2

    2.鸡肉稍微汆烫去血水

  • 金针香菇鸡汤的做法图解3

    3.将所有食材放入锅中煮熟即可享用

小贴士

把泡香菇和金针的水一併倒入
汤头更赞喔!
(前提是要选无硫金针)

香菇切不切片、金针打不打结请随意
甚至可用电锅煮,连顾炉火都不用
简单做却很好喝喔~

我都不加盐直接喝
想加盐者,请于汤煮好后再加

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