冬瓜:生津 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 干贝:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.干干贝洗净泡水.酒2-3小时.入电锅蒸30-40分钟.放凉备用..去除外围的硬带..剥丝备用.
2.多瓜取大一块用挖球器挖出冬瓜球.胡萝卜比照办理.
3.高汤煮开入冬瓜胡萝卜.干贝丝连干贝汁一起煮10-15分.调调味米酒上芡汁即可.冬瓜吸收干贝鲜美汤汁~简单又美味.
不喜芡汁可免也很清爽~
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