1.准备:油,鸡肉切片,洋葱少许,香菜,菇,椰浆,红咖喱酱,意大利面! 意大利面煮熟备用~
2.热油炒香洋葱,放入鸡肉翻炒一下,放入红咖喱酱汁在翻炒一下~ 加入菇菇拌炒,再放入椰浆(不喜欢辣的耶浆可以多放) 再放入煮熟的意大利,拌炒一下放入香菜,可试吃ㄧ下味道,再放入盐调味,接着收汁起锅~