炸芋枣

炸芋枣的做法
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健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒

食材用料

咸蛋黄适量
糖冬瓜适量

炸芋枣的做法

  • 1.咸蛋黄先烤熟,一开四,
    糖冬瓜条切小末备用

  • 2.将芋头去皮切大块蒸熟

  • 3.趁热将糖倒入蒸好的芋头中搅拌均匀

  • 4.入少许面粉跟切好的糖冬瓜条末
    一起拌匀

  • 5.用少许的芋泥包裹1/4的咸蛋黄,
    外层沾上一层薄薄的粉

  • 6.以中温油炸至上色即可

  • 炸芋枣的做法图解7

    7.同场加映:紫薯起司球

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