烤香肠约克夏布丁

烤香肠约克夏布丁的做法
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

中筋面粉75g
西式香肠2-3根
绿花椰菜适量
新鲜香菇与梗适量
小番茄适量
少许

烤香肠约克夏布丁的做法

  • 1.于玻璃容器中将过筛的面粉加入蛋拌匀,再慢慢加入牛奶.盐拌成面煳,盖上保鲜盒盖放入冰箱约10分钟.

  • 2.取另一个玻璃容器,在容器里放入少许橄榄油均匀摇匀容器面,将面煳倒入后放入香肠.绿花椰菜.番茄.香菇等材料.

  • 烤香肠约克夏布丁的做法图解3

    3.放入已预热200℃烤箱烤约35-40分钟,烤时会膨胀呈现金黄色,烤好后不要马上拿出等约10分再拿出,可单吃or搭配番茄酱 / 辣酱.

小贴士



*使用玻璃保鲜盒做,可减少洗使用容器.
*香菇梗是之前过焗烤香菇时剪下,新鲜香菇要尽量把水沥干.
*在放材料时烤箱开始预热.

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