南瓜可乐饼

南瓜可乐饼的做法
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健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
洋葱:健胃、祛痰、利水
玉米:健脾、利水、祛湿

食材用料

绞肉200克
适量
综合意式香料少许

南瓜可乐饼的做法

  • 南瓜可乐饼的做法图解1

    1.南瓜去皮去籽后外锅一杯水蒸熟放凉。
    洋葱切丁,起油锅将洋葱丁、绞肉炒熟、再放玉米进去拌炒,最后加入调味料后起锅放凉

  • 南瓜可乐饼的做法图解2

    2.南瓜和炒好的料混合捏成型,沾上蛋液,再沾面包粉将,放在烤盘上。
    烤箱220度预热20分钟,将捏好的南瓜可乐饼每面喷水再放进去烤箱,以150~170度烤15分钟。
    过程中可以翻面再烤

小贴士



蒸南瓜的水量千万不能太多,不然会很难成型
玉米也可以用玉米罐头

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