玉米布丁酥

玉米布丁酥的做法
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健康功效

牛奶:富含蛋白质
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

中筋面粉75g
0.5g
全蛋25g
奶粉1小匙
玉米粒60g
低筋面粉适量
全蛋适量
面包粉适量

玉米布丁酥的做法

  • 1.牛奶+糖+盐+奶油,煮滚后沖入面粉+奶粉中扮成团

  • 2.在加入蛋液伴匀后加入玉米粒拌匀后..放入冰箱冷冻冷藏15分

  • 3.将面团捏成小圆球状,依序沾上面粉>全蛋>面包粉,下锅油炸至金黄,即可OK

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