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腊肉冬瓜豆腐
健康功效
豆腐:益气
腊肉:保护神经系统
冬瓜:化痰
腊肉冬瓜豆腐的做法
![腊肉冬瓜豆腐的做法图解1]()
1.豆腐切块；
冬瓜、腊肉切片。![腊肉冬瓜豆腐的做法图解2]()
2.加些姜片、米酒 将腊肉炒至出油，盛起备用。
![腊肉冬瓜豆腐的做法图解3]()
3.将冬瓜放入油锅翻炒，加水煮至软。
![腊肉冬瓜豆腐的做法图解4]()
4.将豆腐加入稍微煮一下
![腊肉冬瓜豆腐的做法图解5]()
5.最后再将腊肉放入拌匀，上桌前撒葱花、黑胡椒粒即可
小贴士
利用扁炒腊肉的油就无须再起油锅了
腊肉冬瓜豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:益气
腊肉:保护神经系统
冬瓜:化痰
1.豆腐切块；
冬瓜、腊肉切片。
2.加些姜片、米酒 将腊肉炒至出油，盛起备用。
3.将冬瓜放入油锅翻炒，加水煮至软。
4.将豆腐加入稍微煮一下
5.最后再将腊肉放入拌匀，上桌前撒葱花、黑胡椒粒即可
利用扁炒腊肉的油就无须再起油锅了
