煎法国吐司

煎法国吐司
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食材用料

2粒
适量
香草精 1茶匙
吐司面包 4~6片
沙拉油 5克
融化的奶油 20克
肉桂粉 1/2茶匙
糖粉 适量
.蜂蜜 60cc

煎法国吐司的做法

  • 煎法国吐司的做法图解1

    1.蛋打散,加上牛奶、白砂糖、盐、香草精、肉桂粉混合拌匀,并过滤备用。

  • 煎法国吐司的做法图解2

    2.土司面包去边,对切成三角形。(可不切边)

  • 煎法国吐司的做法图解3

    3.吐司放入蛋液中浸泡,每面浸泡3秒钟左右。

  • 煎法国吐司的做法图解4

    4.沙拉油放入平底锅中烧热,在加入少许奶油,将吐司面包放入平底锅中,用小火煎至两面金黄色且内部熟透,上盘并随意洒上肉桂粉、糖粉。

  • 煎法国吐司的做法图解5

    5.蜂蜜倒入酱汁盅,随土司面包附上。

小贴士

1、吐司两面各沾汁约5秒

2、奶油不要放太多、火不要开太大(中小火)

3、完成后放于餐巾纸上吸附油脂,糖粉与肉桂粉过筛撒上

本菜谱由光星氏53上传

煎法国吐司的家常做法

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