番茄焖石斑鱼块

番茄焖石斑鱼块
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

石斑鱼块
鸡精
黑胡椒粒

番茄焖石斑鱼块的做法

  • 番茄焖石斑鱼块的做法图解1

    1.买回来的石斑鱼块清洗干净。沥干水份。

  • 番茄焖石斑鱼块的做法图解2

    2.用姜,酒,盐,黑胡椒粒腌制鱼块。

  • 番茄焖石斑鱼块的做法图解3

    3.不粘锅热油然后放入腌制好的鱼块下去慢火煎。

  • 番茄焖石斑鱼块的做法图解4

    4.将鱼块煎至两面金黄。

  • 番茄焖石斑鱼块的做法图解5

    5.将煎好的鱼块盛起另放入盘子里。

  • 番茄焖石斑鱼块的做法图解6

    6.将番茄切块。

  • 番茄焖石斑鱼块的做法图解7

    7.另起锅将番茄放入炒锅炒熟。

  • 番茄焖石斑鱼块的做法图解8

    8.在番茄炒出汤汁时将鱼块放进去中火焖。

  • 番茄焖石斑鱼块的做法图解9

    9.加入香葱,盐,少许鸡精,黑胡椒粒轻轻翻炒拌匀。

  • 番茄焖石斑鱼块的做法图解10

    10.大火烧至番茄汁浓稠熄火,上碟即可。

  • 番茄焖石斑鱼块的做法图解11

    11.焖好的番茄石斑鱼块。味道鲜美,营养丰富。

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番茄焖石斑鱼块的家常做法

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