1.先烧一锅水川烫鸡胸肉,同时备料。姜块切丝后泡开水使用软化并去除多馀辛辣味。
2.西生菜洗净后剥小块铺于碗底,牛番茄切片再铺于一侧。
3.将沙拉酱所有材料拌匀后加入姜丝,再将鸡胸肉用手剥成丝加入略拌后再盛入沙拉碗中即可完成。
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