香烤吐司的做法

• 1.苜蓿芽处理好后先放到餐盘上~取一小碗拌匀莎拉酱汁(蜂蜜自行调整自己要的甜味~要吃之前在淋到生菜上)打两颗蛋到碗里面,将调味料全部放入后打匀~同时把吐司先放进烤箱(或烤面包机)把蛋液倒进平底锅用筷子(或铲子)轻轻往内拨~到自己喜欢的熟度就可盛盘将烤好的面包也放到盘上~就是一份简单的美味早餐~

• 2.同场加映
  由于我收到蛋的时候有裂掉了三颗~所以另一颗裂掉的我用来煎荷包蛋试吃
  材料及调味不包含在上述列表~~这里就单纯一颗蛋加上一点海盐
  荷包蛋做法不赘叙~来说一下试吃心得~
  
  这颗蛋打在碗里~蛋黄不是呈现橘红色而是偏黄色
  (很多日本节目强调蛋的品质时~都是饱满凸起状的橘红色~~)
  所以我一度以为他不是浓郁的蛋黄...
  但是这荷包蛋的蛋黄让我一吃真是大惊艷....
  超浓郁的....而且蛋香十足~没有蛋腥味....
  很赞喔!