快炒青椒肉丝

快炒青椒肉丝的做法
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪肉丝150g
玉米笋5根
蒜末1小匙
辣椒丝随意
腌料-蛋白少许
腌料-黑胡椒少许
腌料-酱油1大匙
腌料-米酒1小匙
调味料-糖1小匙
调味料-香油1小匙

快炒青椒肉丝的做法

  • 快炒青椒肉丝的做法图解1

    1.猪肉丝用腌料腌置30分钟,热锅倒一大匙油,猪肉丝炒至七分熟先盛盘备用。

  • 快炒青椒肉丝的做法图解2

    2.利用原锅的油量爆香蒜末,加入青椒丝及玉米笋翻炒。

  • 快炒青椒肉丝的做法图解3

    3.再加进猪肉丝及调味料拌炒。

  • 快炒青椒肉丝的做法图解4

    4.起锅前加入辣椒丝翻炒一下就完成啰~

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