1.吐司去边、擀紧实。
2.用一个圆杯子做一下记号
3.挖一球冰淇淋放在记号中间、压扁一点。
4.盖另一片吐司
5.用一个杯缘有厚度的圆杯子用力压
6.反面
7.取出放冷冻冰四小时以上
8.使用高燃点(250度)、低油烟的黄金玄米油油炸最放心
9.油温190度高温快速油炸(如果要里面冰淇淋不融解,油要盖过吐司就能全面快速受热;一面炸好翻面炸,时间停留较久就会溶解一些些)至金黄色捞起。完全不会油~~
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