芹菜炒杂烩的做法

• 1.芹菜剥除叶子之后洗净,切段备用
  杂烩对切备用
  竹笋用滚水煮3分钟去掉加工味道后切丝备用

• 2.锅中加入3大匙高汤,放入杂烩盖上锅盖煮一下

• 3.待杂烩吸收高汤膨胀之后,加入芹菜和笋丝翻炒几秒,再盖上锅盖闷煮个1分钟

• 4.加盐巴和香油调味,即可盛盘~