蚝油乌冬面的做法

• 1.准备所需材料。

• 2.迷你杏鲍菇切片焯水，木耳切小条，胡萝卜切片，小葱切成末。

• 3.油锅倒入少许油，烧热后倒入胡萝卜和小葱末翻炒。

• 4.炒出小葱的香味后倒入木耳和迷你杏鲍菇继续翻炒。

• 5.倒入乌冬面，炒散。如果很干可以加入点水。

• 6.倒入一大勺的蚝油，继续翻炒均匀后即可关火。