红萝卜:低蛋白质 毛豆:润燥
1.豆干及红萝卜切丁、蒜切末,毛豆洗净备用。
2.热锅放入肉末炒出油,放入豆干丁炒至表面微焦。
3.同锅放入毛豆与红萝卜丁拌炒,以调味料斟酌调味,炒至略为收干即可。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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