南瓜粿

南瓜粿的做法
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食材用料

粘米粉半杯
2杯半
五香粉1/8小匙
南瓜丝900g
地瓜粉1杯半

南瓜粿的做法

  • 南瓜粿的做法图解1

    1.粘米粉、水、五香粉、糖先在锅中调匀,然后开火,边煮边搅拌,煮至浓稠后放凉备用。

  • 南瓜粿的做法图解2

    2.冷却的粉煳加入地瓜粉及南瓜丝拌匀。

  • 南瓜粿的做法图解3

    3.容器抹油,再埝张烘焙纸,倒入南爪粉煳,水滚后大火蒸约35-40分钟。

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