番茄香菇面

番茄香菇面的做法
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健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
红萝卜:活血化瘀
豆腐:清热泻火、益气、解毒

番茄香菇面的做法

  • 1.热一锅水煮熟面条,捞起备用

  • 2.干香菇稍沖洗后用温水泡软

  • 3.红萝卜、香菇切丝
    番茄切块
    青菜切段

  • 4.起一油锅下红萝卜、香菇炒香

  • 5.下番茄块加适量香菇水炒至茄红素融出后加水煮滚

  • 6.加入豆腐

  • 7.水滚后加入青菜

  • 8.适量盐巴调味后,将番茄蔬菜汤加入面条即完成

小贴士



若需要加肉,可在番茄后加入炒

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