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机莴苣起司松饼
健康功效
鸡蛋:护眼明目
葡萄干:补血、低蛋白质
机莴苣起司松饼的做法
![机莴苣起司松饼的做法图解1]()
1.将鸡蛋打散，与牛奶拌匀，再加入松饼粉跟橄榄油
![机莴苣起司松饼的做法图解2]()
2.均匀搅拌至无粉粒状，即可倒入2/1面煳于已加热抹油过的平底铁锅，两面煎至微微金黄色
![机莴苣起司松饼的做法图解3]()
3.迅速放入已切段的有机莴苣，倒入起司粉、撒起司丝，以美乃滋连续画出井字纹，最后再放一些葡萄干
![机莴苣起司松饼的做法图解4]()
4.完成后，可直接端上桌切食，或者对折作成饺子状
小贴士
1、
2、以铸铁锅制作，效果最好
3、建议使用日式美乃滋，风味更佳
4、一份可做两片，另一片松饼不妨做成甜食口味，切香蕉片后挤上巧克力酱，也非常美味喔
机莴苣起司松饼的家常做法
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