鲜虾芙蓉蛋

鲜虾芙蓉蛋的做法
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食材用料

蛋白液90克
鲜奶90克
少许
鲜虾2只
绿花椰菜适量

鲜虾芙蓉蛋的做法

  • 鲜虾芙蓉蛋的做法图解1

    1.绿花椰菜和虾子烫熟去壳备用

  • 鲜虾芙蓉蛋的做法图解2

    2.将蛋白液和鲜奶.盐.胡椒粉搅拌均匀,过滤网到另一个小碗里,放入少许切细的绿椰菜,入电锅中蒸5分钟

  • 鲜虾芙蓉蛋的做法图解3

    3.蒸好的芙蓉蛋倒扣在盘中,上头以鲜虾.绿椰菜装饰

  • 鲜虾芙蓉蛋的做法图解4

    4.美味上菜啰!

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