萝卜糕新

萝卜糕新的做法
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食材用料

萝卜糕1块
1个
萝卜干(菜脯)一小把
葱,香菜少许
酱油膏少许

萝卜糕新的做法

  • 萝卜糕新的做法图解1

    1.菜脯放入锅中,用小火加上少许油翻炒至香味出来。盛出。
    萝卜糕切块,用油煎至两面上色。

  • 萝卜糕新的做法图解2

    2.把煎好的萝卜糕平铺在锅内(注意不要重叠到)

  • 萝卜糕新的做法图解3

    3.打一个蛋淋下,利用蛋液把萝卜糕黏在一起变成饼状。撒上菜脯。

  • 萝卜糕新的做法图解4

    4.翻面煎至蛋熟,就可盛盘,撒上葱花及香菜,再淋上一点点酱油膏,就很好吃了!

小贴士



做做看,你会意外地发现,萝卜糕和菜脯,蛋,加在一起有说不出的好吃!
利用前一晚剩下的萝卜糕,来个剩菜大翻身,也不错噢

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