洋葱:活血化瘀
1.[做法] 先准备好所需材料
2.热狗和洋葱切成所需大小 准备一适合锅子放入奶油ˊ让其慢慢溶化 取1小部分洋葱和奶油一起炒香 然后加入面粉一起炒香(记得将火调到最小哦)
3.然后分次加入牛奶和炒香的面粉拌匀 接着添入酌量的水和玉米粒及剩下的洋葱一起煮滚 将玉米粒和洋葱的甜味煮到完全释放出来后ˊ
再加入热狗丁ˊ然后热狗熟透ˊ熄火前再调味ˊ
并洒上少许干燥欧芹和黑胡椒即可。
4.香浓美味的玉米浓汤就完成啰~~
5.因为小情人特别喜欢热狗ˊ所以我拿来运用搭配ˊ
火腿ˊ培根ˊ也都是很好的选择ˊ
可以根据喜好自行运用ˊ
这是一道用白酱为基底的玉米浓汤ˊ
炒香面粉除了增加风味也自然取代勾芡的效果ˊ
喜欢有颗粒感就像欧巴桑这样煮ˊ
如果希望是完全浓汤感觉ˊ
就将玉米粒洋葱用食物调理机打成泥状一同煮滚即可
一般浓汤都能这样运用完成喔~~
喜欢的动手试试看吧~~