葱花皮蛋鸡蛋豆腐的做法

• 1.中华鸡蛋豆腐
  用刀子沿线切开包装

• 2.将豆腐直接摆在盘中央
  (不喜欢凉拌口味者，可将豆腐先蒸熟)

• 3.葱切末
  皮蛋切半

• 4.在鸡蛋豆腐上
  摆上皮蛋
  淋上素蚝油膏
  最后加上葱花、辣椒以及少许香油