洋葱:杀虫 花生:护肝、增强免疫力、护眼明目 香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.洋葱切丝泡冰水可去呛味噌加脆度(约泡20-30分)
2.材料准备好蒜头切末,香菜切末花生拍碎,番茄对切
3.调味味调好
4.牛肉片烫熟,放入冰水,冰镇
5.把牛肉片跟洋葱丝和调味料拌匀
6.清爽上桌
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