鸡蛋:润燥 火腿:开胃
1.把鸡蛋、牛奶、糖、盐、玉米粉、黑胡椒粉放进碗里。
2.打均备用。
3.把蛋液过筛两次。
4.烧热油镬,加入蛋液。煎至蛋皮边缘凝固后,转小火。
5.加入火腿片和芝士碎。等到蛋皮成型后,关火,把蛋皮卷起。
6.把蛋卷切成几份,上碟。可因个人喜好加上番茄酱或美乃滋,即成。
用水牛芝士可做成拉丝口感,用普通芝士也一样好吃!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜