白酱嫩鸡意大利面的做法

• 1.所需材料~洋葱切丝 蘑菇切片 西洋芹斜切小块状

• 2.鸡胸肉切小块 加胡椒粉 岩盐 米酒 百香果酱抓一下放冰箱20分钟备用

• 3.煮一锅滚水加1匙盐 1匙橄榄油 螺旋面放入锅中煮10分钟

• 4.煮面的同时 取平底锅开火放一块奶油 橄榄油 炒香洋葱

• 5.接着下蘑菇 西洋芹拌炒

• 6.锅中取一空间来炒一下鸡肉 再一起拌炒 加两杓的面汤煮一下

• 7.加入鲜奶

• 8.利用煮面的水烫一下甜豆

• 9.把螺旋面 甜豆捞过来 吸附一下汤汁 再放起司片 鲜奶油 起司粉{也可加一些起司条)

• 10.试一下味道再看要不要加盐 煮到酱汁巴在面上 稍微收汁 就可起锅了

• 11.盛入盘子后 淋上少许橄榄油 起司粉 欧芹 自磨胡椒粉 就完成了!

• 12.小厨这次较简单的做法 没有制作白酱 (白酱:锅中加奶油溶化 一杓的面粉一边慢慢加一边不停的拌 拌匀后加鲜奶 再下蘑菇煮一下稍微浓稠就好了)