红酒雪梨

红酒雪梨
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红酒雪梨的做法

  • 红酒雪梨的做法图解1

    1.准备原料。

  • 红酒雪梨的做法图解2

    2.雪梨去皮。

  • 红酒雪梨的做法图解3

    3.把梨切成两半,去核、去蒂。

  • 红酒雪梨的做法图解4

    4.红酒、白砂糖、梨放入锅中,大火烧开转小火煮,中间把梨翻至另一面,一共煮约20分钟,关火。梨放在红酒中浸泡至少数小时,最好放入密封容器中,入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。

  • 红酒雪梨的做法图解5

    5.食用时切成薄片。

  • 红酒雪梨的做法图解6

    6.倒些煮梨的红酒,真是原汁原味了。

小贴士

煮梨的时间不是固定的,喜欢梨软些就煮时间长点,喜欢梨脆的就煮时间短些。

本菜谱由结艺坊上传

红酒雪梨的家常做法

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