麻酱空心菜的做法

• 1.空心菜一把清洗干净

• 2.切成段儿备用

• 3.水开后下入空心菜焯2分钟左右

• 4.焯好的空心菜用过下凉水

• 5.一勺麻酱加适量水适成麻酱汁，大蒜切末儿

• 6.把麻酱汁和大蒜末儿倒进空心菜里拌匀就可以了

• 7.一盘可口的夏季小凉菜就做好了！