红枣白糖糯米糕

红枣白糖糯米糕
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健康功效

红枣:补血、低蛋白质
白糖:低蛋白质

红枣白糖糯米糕的做法

  • 红枣白糖糯米糕的做法图解1

    1.准备好蒸糕的糯米粉,红枣,白糖.

  • 红枣白糖糯米糕的做法图解2

    2.红枣洗净,去核,切碎

  • 红枣白糖糯米糕的做法图解3

    3.把红枣放入糯米粉内。

  • 红枣白糖糯米糕的做法图解4

    4.放入白糖

  • 红枣白糖糯米糕的做法图解5

    5.搅拌均匀

  • 红枣白糖糯米糕的做法图解6

    6.锅里放上蒸笼,铺上纱布

  • 红枣白糖糯米糕的做法图解7

    7.把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼

  • 红枣白糖糯米糕的做法图解8

    8.盖锅盖,大火蒸20分钟

  • 红枣白糖糯米糕的做法图解9

    9.以筷子插下去不粘为好

  • 红枣白糖糯米糕的做法图解10

    10.乘热,用纱布裹起,用力揉

  • 红枣白糖糯米糕的做法图解11

    11.揉成方形

  • 红枣白糖糯米糕的做法图解12

    12.冷却后切片即可

小贴士

说明;我用的是我们这里专门蒸糕的湿的糯米粉。
是在自己家里蒸一点点,我们这里真正蒸年糕,都是去菜场加工的,一笼糕最少是20斤糯米,加上糖,红枣,核桃什么的,一笼糕少说也有30斤

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红枣白糖糯米糕的家常做法

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