牛奶土豆面饼的做法

• 1.土豆去皮一个

• 2.将土豆去皮擦成丝

• 3.一盒250毫升牛奶一部分可以代替水煎饼，余下的配饼喝。

• 4.将纯牛奶，加到放了三勺面粉和一勺五谷豆渣的碗内中，充分调匀

• 5.先将锅预热一下

• 6.热锅冷油，均匀荡开（热锅时将土豆丝加到面糊中搅拌）

• 7.将已经加了土豆丝的面糊倒入摊开

• 8.小火煎熟一面，用铲子翻面再煎

• 9.我喜欢吃煎得比较老的饼，最好黄而不焦的那种。于是用饼铲翻来覆去地煎了煎。出锅改刀装盘