焦糖花生酥的做法

• 1.黄油提前从冰箱拿出来软化。

• 2.花生先烤熟，烤熟晾凉后用手把花生红皮去掉备用。

• 3.把糖粉加到软化好的黄油里，用打蛋器打发黄油以膨松颜色变浅的状态。

• 4.加入鸡蛋液，用打蛋器搅打，直到鸡蛋液和黄油完全融合。

• 5.筛入低粉，搅匀。

• 6.把面团放在垫了锡纸的烤盘上，用手整形，将面团整形成薄的长方形状，入烤箱烘焙。

• 7.饼底烤好后，开始做焦糖酱，将花生和焦糖酱在一起拌匀。

• 8.将裹了一层焦糖酱的花生平铺在饼底上入烤箱烘焙即可。