糯滋滋豆沙卷

糯滋滋豆沙卷
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健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

水磨糯米粉
橄榄油
熟白芝麻
熟黑芝麻
椰蓉
抹茶粉

糯滋滋豆沙卷的做法

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解1

    1.所用主要材料:糯米粉、淀粉、橄榄油、白糖、熟黑芝麻、白芝麻、抹茶粉、椰蓉。

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解2

    2.糯米粉、淀粉、白糖放在大个的碗里,搅拌均匀。

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解3

    3.加橄榄油跟适量清水拌成糊糊,稠的酸奶的那种厚度。

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解4

    4.蒸锅里大火蒸30分钟后关火,将它凉透。

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解5

    5.取一半蒸好凉透的糯米团放保鲜袋里,擀成厚度适中的片,约是0.5厘米的厚度。

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解6

    6.将擀好的糯米片儿用剪刀剪成两份。

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解7

    7.剪掉上面那层保鲜袋,将豆沙挤在糯米片儿的一侧,以此类推。

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解8

    8.手上擦上些橄榄油,双手轻推,将糯米片儿卷起来,以此类推。

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解9

    9.取一卷好的豆沙卷在芝麻上来回滚动几下,使芝麻均匀的沾在豆沙卷上。

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解10

    10.取一卷好的豆沙卷在黑芝麻上来回滚动几下,使黑芝麻均匀的沾在豆沙卷上。

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解11

    11.取一卷好的豆沙卷在椰蓉上来回滚动几下,使椰蓉均匀的沾在豆沙卷上。

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解12

    12.取一卷好的豆沙卷在抹茶粉上来回滚动几下,使之均匀沾上抹茶粉。

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解13

    13.上述的量,一共卷了四种口味的。

  • 糯滋滋豆沙卷的做法图解14

    14.用刀切下即可,糯滋滋的豆沙卷就做好喽,好看又好吃。

小贴士

1、蒸好的糯米团得凉透后,才可以放保鲜袋里擀

2、事先在面板上铺上一层保鲜膜,再放芝麻等,最后才放卷好的豆沙卷在上面来加滚动,这样容易操作
(我第一次做时,直接将擀好的糯米片儿放在面板上,结果都粘在面板上了,血的教训啊)

3、切的时候,将刀在凉开水里浸下,再切,切几刀再浸下,这样切不容易粘连

本菜谱由现实主义上传

糯滋滋豆沙卷的家常做法

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