双色牛油曲奇的做法

• 1.黄油软化，加入糖份，食盐拌匀，加入1个蛋黄搅打均匀。

• 2.将面粉筛入黄油，用刮刀拌匀。

• 3.将搅拌好的面糊分成两份，一份为原味面糊。

• 4.另一份加入抹茶粉拌匀。

• 5.将面糊放入袋子，擀成同样大小的方片，放入冰箱冷藏30分钟。

• 6.将面片叠放好卷成圆柱状，放入冰箱冷藏30分钟。

• 7.取出将面糊切成7-8mm的薄片，放入烤箱中层，上下火180度约13分钟。