橙汁莲藕的做法

• 1.藕洗净，切薄片。

• 2.芹菜用刨皮器刨去表皮的细丝。

• 3.锅子烧水，将藕片放入，焯水一分钟左右。

• 4.捞出，冲凉水，控干。

• 5.芹菜也一样焯水。

• 6.橙子洗净，刨皮，切丝。

• 7.橙汁榨出。

• 8.将橙汁和橙皮放入锅内，滴入蜂蜜。

• 9.熬煮至汤汁粘稠。

• 10.将其浇到控干水分的莲藕片和芹菜段上即可。