银鱼蛋卷的做法

• 1.银鱼稍煎一会，备用。

• 2.鸡蛋打散，入锅摊成蛋饼。

• 3.待蛋饼八成熟时，倒入银鱼。

• 4.然后关火，用蛋饼把银鱼卷起来，再开小火煎透。

• 5.煎好的银鱼蛋卷，用刀切成小段即可。