1.锅中放油,油热后下入柴鸡蛋液。
2.蛋液凝固后盛出备用。
3.热油爆香蒜末。
4.下西红柿炒出汁儿。
5.下入鸡蛋一块儿炒。
6.起锅前加入盐和葱花即可。
西红柿尽量炒出汁儿,让鸡蛋充分包裹住味道更好。这道菜建议不要加糖,这个品种的西红柿一点儿都不酸,加了糖反倒不好吃了。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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