西红柿土豆煎饼的做法

• 1.土豆切丝放入水中。

• 2.西红柿切圈去心备用。

• 3.面粉中打入鸡蛋，加入少许盐、小苏打。

• 4.加入少许水拌匀。

• 5.加入几滴香油、土豆丝拌匀。

• 6.加入西红柿心拌匀成面糊。

• 7.饼铛预热后刷一层食用油，将西红柿圈放入饼铛上倒入拌好的面糊。

• 8.将两面至金黄即可。