炖鸽子汤

炖鸽子汤
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健康功效

金银花:清热解毒
料酒:活血化瘀
香菇:活血化瘀

炖鸽子汤的做法

  • 炖鸽子汤的做法图解1

    1.买来的鸽子清洗干净。

  • 炖鸽子汤的做法图解2

    2.放在开水里焯一下,可以去除杂质和部分的腥味。

  • 炖鸽子汤的做法图解3

    3.瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水。

  • 炖鸽子汤的做法图解4

    4.事先浸泡好香菇和笋干。

  • 炖鸽子汤的做法图解5

    5.把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片。

  • 炖鸽子汤的做法图解6

    6.把香菇和笋干也放入高压锅。

  • 炖鸽子汤的做法图解7

    7.倒入料酒。

  • 炖鸽子汤的做法图解8

    8.加入瘦肉。

  • 炖鸽子汤的做法图解9

    9.开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里,放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味。

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炖鸽子汤的家常做法

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