紫薯饼干的做法

• 1.紫薯洗净切厚片放微波炉高火丁6分钟，晾凉后捣碎成泥并过筛。

• 2.黄油融化后加入糖分拌匀。

• 3.加入紫薯泥拌匀，筛入低粉和奶粉拌匀。

• 4.轻揉成团。

• 5.用擀面杖擀成薄片。

• 6.用喜欢的模具压成图形，入预热好的烤箱190度烤15分钟即可。