桂花糊米酒的做法

• 1.将玉米淀粉加适量水化开。

• 2.在糯米粉中慢慢加水调匀，需要稍微干一点。

• 3.将湿糯米粉拿起来搓成条，放在干净的案板上。

• 4.在锅中烧点水，水开后放入米酒。

• 5.米酒水开后用筷子拨入糯米条。

• 6.再倒入适量的桂花糖。

• 7.待其完全开后加入水淀粉，边加边搅拌，使其均匀。

• 8.煮好后加入几粒枸杞装饰。