黄油:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
1.室温软化的黄油加细砂糖搅拌均匀,可以用打蛋器打发一下,我为了省事,省略了。
2.加入室温软化的奶油奶酪。
3.搅拌均匀。
4.分次加入蛋液迅速。
5.搅拌均匀。
6.放入牛奶搅拌。
7.筛入低粉搅拌均匀。
8.将搅拌好的面糊装入裱花袋中,然后挤入模具中,八分满。
9.烤箱中层,170度,25分钟。
吃剩的奶油奶酪用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室能保存很长时间不变质,用的时候提前拿到冷藏室解冻,然后放室温下软化即可用。蛋糕彻底放凉后要放在保鲜盒或保鲜袋中,否则很快会干掉,就不好吃了。