咖喱奶酪番茄盅

咖喱奶酪番茄盅
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健康功效

米饭:低蛋白质
葡萄干:补血、低蛋白质

食材用料

大杏仁 10颗
马苏里拉奶酪 15g
大型番茄 1个
块状咖喱 2块

咖喱奶酪番茄盅的做法

  • 咖喱奶酪番茄盅的做法图解1

    1.块状咖喱加入2大勺温水,调和均匀,作为咖喱酱待用。

  • 咖喱奶酪番茄盅的做法图解2

    2.平底锅中放入少许油,将米饭放入炒散。

  • 咖喱奶酪番茄盅的做法图解3

    3.倒入咖喱酱。

  • 咖喱奶酪番茄盅的做法图解4

    4.迅速翻炒均匀,使米粒被包裹均匀包裹。

  • 咖喱奶酪番茄盅的做法图解5

    5.炒好的咖喱饭中加入洗净的葡萄干,切成丁的奶酪和大杏仁,搅拌均匀。

  • 咖喱奶酪番茄盅的做法图解6

    6.将拌好的什锦咖喱饭填入番茄盅,盖上盖子,放入190度预热的烤箱中层,上下火烤8分钟左右即可。

小贴士

1.融化咖喱块最好用温水,如不易化开,可稍稍加热;
2.米饭炒散之后再倒入咖喱酱,否则酱料不易炒匀;
3.填入番茄盅的饭不宜太多,填满即可,以免烤时番茄裂开。

本菜谱由梦竹氏6上传

咖喱奶酪番茄盅的家常做法

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